«Kjører du sørover Pacific Coast Highway gjennom Newport Beach i Orange County i retning San Diego, MÅ du stoppe ved Shake Shack. Her får du en av Californias beste burgere – og en fantastisk utsikt på kjøpet. Vi stoppet nettopp for fjerde gang.»
Kjenner du ikke til stedet, passerer du det gjerne uten å vite hva du nettopp gikk glipp av. Avkjøringen kommer brått på, og det finnes ikke noe skilt som varsler deg. Det eneste du ser er den lange bilkøa som står helt ut i vegen foran en bitte liten parkeringsplass og et gult hus.
Man må vente ved innkjørselen til det blir en ledig parkeringsplass. Køa kan strekke seg langt! Vær tålmodig. Du får plass etter hvert.
Vi som vet hva som venter oss, står gjerne 20-30 minutter i bilkø. Her er de nemlig bare 19 p-plasser! Alle de andre får bare kjøre forbi i uvitenhet. Their loss!
Crystal Cove Shake Shack omtales som «The coolest place in Southern California to get a burger, fries, and a milk shake». Servicen her er også å særklasse.
Dette er vårt fjerde besøk her! Frykter det kan bli et femte også før vi reiser videre. De tre foregåede var i 2019.
Spisestedet her på klippen, har historie tilbake til 1920-tallet. Drt har vært en rekke forskjellige drivere her. Shake Shack overtok i 1979.
Avslutt gjerne måltidet med en rusletur langs stranda. Her kan du gå kilometervis i begge retninger på Crystal Cove State Beach. Går du nordover, kommer du også til det kjente Pelican Point.
Praktisk info: du bestiller og betaler i luka ved ankomst. Du får en kvittering med et nummer. Finn så et bord og sett deg og vent noen få minutter. Numrene blir ropt opp over høytaleren. Vis kvitteringa i luken når du henter maten. Det er også toalett her.
Dagens anekdote: En gang på 1980-tallet, kom en lokal surfer, Bob inn etter en lang dag på bølgene. Han bestilte en “Monkey Flip”-shake, men var så sulten at han spurte om han kunne få en ekstra stor versjon.
Eieren, Virginia McKinney, lo og sa: “Hvis du kan drikke den uten å få Brain Freeze, er den på huset!” Surferen tok utfordringen, men etter bare noen få slurker, måtte han gi opp og innrømme nederlaget.
Fra den dagen ble han kjent som “Brain Freeze Bob” blant lokalbefolkningen – og går fortsatt under dette navnet.
Adresse: 7703 E Coast Hwy, Newport Coast, CA 92657
Vil du lese mer om den berømte vegen? Les denne:
gråskjeggbloggern.no 