Man må tidlig opp hvis man skal få med seg soloppgangen fra Magnetic Peak i Haleakala National park på øya Maui, Hawaii. Vi reiste fra leiligheta kl. 0400. Sola stod opp kl. 0630.
Kaffen skal være fersk, men baristaen bør være gammel
«For å lage god Ristretto (kort espresso) trenger du en gammel mann, en gammel maskin og fersk kaffe.» -Giovanni (86)
Middelalderlandsbyen Apricale
«Middelalderlandsbyen er fra 900-tallet, men har tatt steget inn i det 21 århundre -med 20 i stil.»
gråskjeggbloggern.no 